2014. június 24., kedd

SÜLT CSIRKECOMB KAKUKKFÜVES BURGONYÁVAL


Kakukkfű már két éve van a kertemben, de most használom először.
Egyszerűen elkészíthető csirkecombra esett most a választás burgonyával.



5 db egész csirkecomb
2 db vöröshagyma
őrölt bors
kakukkfű
1 kg burgonya
1 dl olaj

A combokat megmostam, sóztam, borsoztam.
A burgonyát megpucoltam, karikára vágtam. Sóztam, borsoztam, delikátot is tettem rá és  összekevertem az olajjal, kakukkfűvel és a karikára vágott vöröshagymával.
A burgonyára rápakoltam a csirkecombokat, raktam még rá vöröshagymát és kakukkfüvet.
Lefóliáztam és 6-os fokozaton egy órát sütöttem. Ezután levettem a fóliát és pirítottam. 


Legközelebb bátrabb leszek és több kakukkfüvet teszek rá. 

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése