piroskonyha |
Már olyan régen el akartam készíteni ezt az erős paprikát. Andrea blogjában már régen kinéztem, hiszen a férjem nagyon szereti az erőset, de én is megeszem ha nem nagyon vészes.
Ma vásároltam 4 db nagyméretű erős paprikát, a fajtáját nem tudom.
3 db-ot betettem a 180fokra előmelegített sütőbe. Nem sok idő kellett neki, és már barnult is. Amikor már láttam, hogy le lehet majd húzni a héját kivettem a sütőből, és én még melegen lehúztam róla.
Fél literes üvegbe beletettem 2 dl olajat, sót, őrölt borsot és fél dl ecetet. Ebbe beletettem a közben elvagdosott paprikákat.
piroskonyha |
Este már meg is kóstoljuk. Nagyon ízlett a férjemnek és én is tudtam azért enni belőle, mert nem mindenhol volt nagyon-nagyon erős.
Biztos, hogy csinálni fogok még!!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése