Hozzávalók:
30 dkg liszt, 3/4 cs. sütőpor, 20dkg porcukor, 3 tojássárgája, 20dkg ráma,
Ezekből a hozzávalókból összeállítom a tésztát. A kivajazott kosárkákba belenyomkodom a tésztát.
Minden kosárka aljára teszek egy teáskanál szilvalekvárt, és erre ráhalmozom a habot.
Hab hozzávalói:
3 tojásfehérje, 30 dkg darált dió, 20 dkg porcukor,
Mielőtt beteszem a sütőbe mindegyik tetejére teszek egy szem dióbelet.
Sütésnél vigyázzunk, mert a dióbél megéghet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése