30 dkg háztartási keksz apróra törve
10 dkg darált dió
20 dkg kristálycukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1/2 dl rum
20 dkg margarin
Az olvasztott vajhoz adjuk a cukrot, kakaót, rumot, diót, kekszet.
Összekeverjük és egy kicsit állni hagyjuk.
Az őzgerincformát folpackkal kibéleltem és alaposan belenyomkodtam a masszát.
A folcpakot visszahajtottam és egy éjszakára a hűtőbe tettem.
Másnap szépen lehet szeletelni.
Ettől még apróbbra is lehet törni a kekszet, akkor könnyebb lesz a formában eligazgatni.
Piroska
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése