Ebben a hónapban mondhatom, hogy nem ettem tejterméket. Hiányzott!!!!
Megtaláltam Saci videóját ahol saját maga készítette a kókusztejet.
A hétvégén neki álltam én is!
20 dkg kókuszreszelék, Tesco
csipet só
1,2 liter víz
0,7 liter vizet forraltam, ebbe belekevertem a kókuszreszeléket és forraltam még 1 percig.
Ezután hozzáadtam a maradék vizet és addig hagytam állni amíg előkészítettem a turmixot.
3 percig turmixoltam és szűrőn kinyomkodtam belőle a vizet, vagyis már a kókusztejet!!
9dl kókusztej lett belőle.
A visszamaradt kókuszreszeléket tepsibe simítottam és a gázsütőm 2-es fokozatán szárítottam.
Ebből készítettem az előző bejegyzésben lévő kekszet.
Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése