Túrós pogácsa |
Túrós pogácsát mi nem szoktunk csinálni. Jucinál azonban találtam egy jó kis receptet és gondoltam kipróbálom ezt a fajta pogit.
Tegnap este összeállítottam a pogácsa tésztáját. Kiraktam egy alufóliára és betettem a hűtőbe.
Hozzávalók:
25dkg liszt
25dkg margarín
25 dkg túró
1 tojás
só
Kivettem a fóliából és átgyúrtam.
Kinyújtottam 1-1,5cm magasra és bevagdostam a tetejét.
4 cm-es nagyságra kiszaggattam a pogácsákat.
Megkentem a tetejét tojással és reszelt sajtot is tettem rá. Lehet, hogy a sajt nem is kellett volna!
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt sültek ki, a gázsütőm 5-ös fokozatán.
Finom, puha lett, és biztos, hogy holnapra is ilyen puha marad! Persze csak ha marad belőle!
Jó étvágyat!
Jajj de kis csinosak lettek! Örülök, hogy elkészítetted! :):) Nálunk sajna már nincs, :(
VálaszTörlésKöszi a receptet. Nálunk is hamar el fogy majd amint látom.
Törlés