Egy könnyű vasárnapi ebéd.
Már régóta készültem rá, hogy a csirkemellet grillezem.
Van egy elektromos grillem /Fagor/, én inkább sütőlapnak hívom.
Ezen sült ez a finomság.
A csirkemellet felcsíkoztam.
Összekevertem egy tálban a fűszereket, delikátot, borsot, szárnyas fűszerkeveréket.
Öntöttem hozzá olajat és ebbe megforgattam a hús szeleteket.
Hagytam egy kis ideig pácolódni és feltűztem a fémnyársra, amiket a férjem csinált nekem.
A sütőlapot felmelegítettem 3-as fokozaton és rátettem a nyársakat.
A csirkemell gyorsan megsül, de ezen kellett neki legalább 20-30 perc.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése