2025. augusztus 5., kedd

Töltelékes leves

 


Ebben a levesben csak a levesbetét a különleges .

Készítünk egy sima zöldséglevest.

Levesbetét:

3 szelet kenyér, aminek csak a belsejét használtam

2 db tojás

Só, bors, petrezselyemzöld

Fokhagyma

A kenyeret vízbe áztattam, kinyomkodtam. Összekevertem a többi alapanyaggal. Fólián rúd alakra formáztam és becsomagoltam mint egy szaloncukrot.

3 db rudacska lett, amit lassú forrásban levő vízben 10 percig főztem.

Hidegen lehet szépen szeletelni.

Nagyon finom vele a leves.

Piroska