2017. szeptember 23., szombat

TÖLTÖTT CSILLAGOK




Kirándulni mentünk a munkatársaimmal Badacsonyba.
Az útra készítettem ezt a sós finomságot!

1 csomag, 0,5 kg leveles tészta
1 fej vöröshagyma
1 ek olaj
1 cikk fokhagyma
1 tojás
15 dkg reszelt trappista sajt
só, bors

tojás a lekenéshez
lenmag, szezámmag a tetejére

A leveles tésztát vékonyra kinyújtottam.
Előtte a hagymákat az olajban megpirítottam, fűszereztem.
Hozzákevertem a sajtot és a tojást.

A kinyújtott tészta felét megkentem és
az üres részt ráhajtottam, megnyomkodtam.
Kis méretű szaggatóval kiszaggattam, lekentem tojásfehérjével, megszórtam a magokkal.
A gázsütőm 5-ös fokozatán megsütöttem.


Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése