Kirándulni mentünk a munkatársaimmal Badacsonyba.
Az útra készítettem ezt a sós finomságot!
1 csomag, 0,5 kg leveles tészta
1 fej vöröshagyma
1 ek olaj
1 cikk fokhagyma
1 tojás
15 dkg reszelt trappista sajt
só, bors
tojás a lekenéshez
lenmag, szezámmag a tetejére
A leveles tésztát vékonyra kinyújtottam.
Előtte a hagymákat az olajban megpirítottam, fűszereztem.
Hozzákevertem a sajtot és a tojást.
A kinyújtott tészta felét megkentem és
az üres részt ráhajtottam, megnyomkodtam.
Kis méretű szaggatóval kiszaggattam, lekentem tojásfehérjével, megszórtam a magokkal.
A gázsütőm 5-ös fokozatán megsütöttem.
Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése