2016. április 17., vasárnap

TÚRÓS RUDAK


Lassan már nincs olyan hétvége, hogy valamilyen sütemény ne készüljön.
De mivel családi házban lakunk, most annak az ideje van, hogy  szépítgetni kell az udvart, kertet.
Ha egy nap 48 órából állna akkor talán volna idő mindenre. Ezért a fagyasztóból kivettem egy leveles tésztát, összekevertem a túrótölteléket, megtöltöttem, kisütöttem és készen is volt.

0,5 kg-os leveles tészta
0,5 kg túró
2 db kicsi tojás
1 cs. vaníliás cukor
4 ek. kristálycukor
2 ek. búzadara
fél citrom leve és reszelt héja
5 dkg mazsola

porcukor a szóráshoz

A gázsütőt rögtön az elején elkezdtem előmelegíteni a legnagyobb fokozaton.
A túrótölteléket is elkészítettem, a búzadara miatt jó , hogy áll egy kicsit.
A leveles tésztát nagyon vékonyra kinyújtottam.
A túrótöltelékkel megtöltöttem a tésztát.
5-6 cm nagyságú rudakat vágtam belőle.
Szilikonos sütőpapírra raktam és a gázsütő legmagasabb fokozatán kb. 15 perc alatt megsütöttem.
Hagytam, hogy hűljön egy kicsit és akkor porcukorral megszórtam a tetejét.





Nagyon finom sütemény lett belőle, legközelebb más töltelékkel fogom megsütni.

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!

Jó sütögetést!

2 megjegyzés:

  1. Ötletes, mutatós és biztosan finom! :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon szeretem a leveles tésztát, finom lett nagyon a túróval. Örülök, hogy tetszik!

      Törlés