2025. július 7., hétfő

Lekváros tekercs

 



Azért tettem be a receptet, hogy lássátok,  hogy nincs benne tojás.

Hozzávalók:

30 dkg liszt 

4 dkg margarin 

5 dkg  kristálycukor 

1,5 dl langyos tej 

2 dkg élesztő 

csipet só

Az átszitált liszthez hozzáadom a langyos tejben felfuttatott élesztőt, majd a puha margarint.

Kelesztettem. 

Kinyújtottam, lekentem nem vékonyan darabos eper dzsemmel. Feltekertem,  két ujjnyira elvagdostam.



Tepsibe raktam, ismét kelesztettem, lefújtam olajjal.

Előmelegített gázsütőben 180-200 fokon 25  perc alatt megsütöttem. 

Kicsit hagytam hűlni, majd lekentem cukros tejföllel. 

Isteni finom lett!!!

Jó étvágyat!

Piroska 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése