A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tekercs. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tekercs. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. október 19., szombat

KAKAÓS LINZERTEKERCS

piroskonyha

Sorozatban sütik a bloggertársaim ezt a süteményt. Markánál olvastam utoljára, és itt éreztem, hogy gyorsan meg kell csinálnom.  Volt aki kakaósan vagy mogyorókrémesen, volt aki diósan  vagy mákosan készítette el.

A kakaós változatot választottam, mert ezt mindenki szereti. Az sem volt mellékes a választáskor, hogy itthon van István, ő pedig nagyon szereti kakaósat. Imádja a kelt tésztából készült kakaós tekercset is!!

piroskonyha
 Két rudat sütöttem, és ehhez a mennyiséghez a következő alapanyagokat használtam fel.

Hozzávalók:

35 dkg liszt
12 dkg margarín
1 1/2 dl tejföl
1 púpos ek. kristálycukor
csipet só


kakaópor
olaj
kristálycukor

A margarint elmorzsoltam a cukros-sós lisztben, majd a tejföllel linzertésztát készítettem.
Két részre vettem és az egyiket betettem a hűtőbe. 
A másikból egy téglalapot nyújtottam.
Megkentem olajjal, teaszűrűvel rászitáltam a kakaóport és cukorral megszórtam.
Feltekertem úgy mint a piskótatekercset.
Előmelegítettem a gázsütőt az 5-ös fokozaton és 25-30 perc alatt megsütöttem.

Tepsiméret:  23x35
 
piroskonyha
Ha nincs sok időnk és valami édességre vágyunk akkor ez a süti a megoldás.
Nagyon finom volt.

Jó étvágyat!