Diétám folytatásához most tanácsokat kapok egy hónapig Sacitól. Imádom a kedvességét, tudását, elhivatottságát.
Az ő tanácsai alapján készítettem a csirkemellhez hajdinát köretként.
Mivel még sosem csináltam, ezért utána olvastam és ez a recept volt a legszimpatikusabb.
10 dkg vöröshagyma
1/3 ek kókuszolaj
2 dkg hajdina
só
Őrölt bors
A hajdinát megmostam.
A vöröshagymát apró kockára vágtam és megpirítottam az olajban.
Beleöntöttem a hajdinát és egy kicsit pirítottam, fűszereztem.
Felöntöttem több mint dupla mennyiségű vízzel és megfőztem.
156 kcal 24,3ch
Fóliában sült csirkemellet ettem hozzá kovászos uborkával.
Csirkemellel és uborkával: 380 kcal és 30,8ch.
Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
Jó étvágyat!
