A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csoki. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csoki. Összes bejegyzés megjelenítése

2021. október 24., vasárnap

Csőszkunyhó

 


Egy süteményes csoportban olvastam ezt a receptet. Sosem hallottam erről  a süteményről. 

Az alapja egy vékony piskóta, de a cukor mennyiségét lecsökkentettem, mert pont elég édes lesz a hab.

3 tojás, 3 ek.liszt, 1 ek.kristálycukor

Csokihabhoz mikróban megolvasztottam 25dkg étcsokit. Félidőben hozzáöntöttem 1,5-2 dl tejszínt. A meleg tejszínben simára kavartam a csokit és betettem a hűtőbe.

A fehér habhoz 3dl habtejszínt felvertem 1 ek. cukorral és 1 cs. habfixel.

A piskótát pogácsaszaggatóval kivágtam.


A maradékot a fagyasztóba raktam, jó lesz majd a puncs szelethez. 

A csokis habot  habzsákból rányomtam a piskótára. 


A tejszínhabot is habzsákba töltöttem és körbenyomtam a csokis habot. 


Dekorcukorral díszítettem.


Ismét hűtőbe raktam, ahol a csokis hab az étcsokinak köszönhetően megszilárdult. Szépen ketté is lehetett vágni.


Ha szeretitek a habos süteményeket akkor próbáljátok ki.

Piroska 



2019. április 20., szombat

Nyuszikeksz




Cuki nyuszikekszek készültek, meghozták a húsvét hangulatát.

Úgy kezdődött, hogy vásároltam egy nyuszi formát. Itthon vettem észre, hogy nekem már van ilyen!! Igy jártam, most már kettő van belőle.

25 dkg liszt
10 dkg lágy vaj
csipet só
1 tojás sárgája
2-3 dkg dw stevia-eritrit
citromlé, amennyivel összeállt a tészta

Az elkészült tésztát fél órára a hűtőbe raktam.
3 mm vékonyra nyújtottam, kiszaggattam és 170-180 fokon 10 perc alatt megsütöttem.
Mielőtt a sütőbe kerültek egy golyóstoll végével szemet varázsoltam nekik.

Amikor kihűlt az alját csokival bevontam.

90 gramm étcsokit 2 dkg vajjal vízgőz felett felolvasztottam és a kekszek aljára kentem. Csokis oldalával felfelé egy tálcán a hűtőben megdermesztettem a csokit a kekszeken.


Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

Piroska

2018. május 19., szombat

KINDER BUENO



Ismét egy újabb sütemény.....és milyen sok el van elmentve, amit még nem  sütöttem meg.

20x30 cm-es tepsi

Kakaós piskótát sütöttem.

5 tojás
5 ek. kristálycukor
4 ek. liszt
1 púpozott ek. kakaópor
1/2 cs. sütőpor

mogyorókrém

Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem.
A gázsütő 4-es fokozatán megsütöttem. Az időt most nem is néztem, de talán 25 perc.
Még melegen lehúztam róla a papírt és megkentem mogyorókrémmel.

Elkészítettem a pudingot.

2 cs. vanília pudingpor
4 ek. kristálycukor
8 dl tej

5dkg étcsokoládé

háztartási keksz

3 dl tejszín
2 ek. porcukor

cukorgyöngy, reszelt étcsoki, roletti a tejszínhab díszítéshez

Egy kis tejben a pudingport simára kevertem. Hozzáöntöttem a többi tejet és állandó kevergetés mellett sűrűre főztem.
A kész pudingot megfeleztem és ez egyikbe beletördeltem a csokit. Addig kevergettem amíg szépen elolvadt benne.
Amikor kihűltek akkor a sima pudingot rákentem a mogyorókrémes piskótára.
Kiraktam a puding tetejét háztartási keksszel és erre rásimítottam a csokis pudingot.
Hűtőbe tettem.

Több mint egy órát hűlt.
A tejszínből és a porcukorból  kemény hab készült amit a csokis puding tetejére kentem.

A tetejét cukorgyönggyel, rolettivel és reszelt étcsokival szórtam meg.

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok.


Látogassatok el a diétás recepteket tartalmazó blogomra is, ITT megtehetitek!!!!!

Forrás INNEN.

Piroska









2017. november 1., szerda

PISKÓTATEKERCSES SZELET


Tegnap estére elkészült a legújabb sütemény!
Mindig találok olyat amit még nem sütöttem meg. Krisztina olyan szép képeket fotózott a sajátjáról, hogy kedvet kaptam hozzá!

Sütöttem hozzá egy 6 tojásos kakaós piskótát és egy 3 tojásos sima piskótát.
A kakaósat ketté vágtam, a simából piskótatekercs készült baracklekvárral.

6 db tojás
6 ek kristálycukor
5 ek liszt
1 púpozott ek kakaópor
1/2 csomag sütőpor

3 db tojás
3 ek kristálycukor
3 ek liszt
1/4 csomag sütőpor

A piskóta lapokat a töltés előtti napon megsütöttem.

A tojásokat a cukorral habosra kevertem.
A lisztet átszitáltam a sütőporral és kisebb adagokban óvatosan hozzákevertem a masszához.
A gázsütőm 4-es fokozatán megsütöttem.

A pudingos vajas krémhez a vajat az átszitált porcukorral simára kevertem.

A vanília pudingport tejjel sűrűre főztem, ebbe nem kell cukor.
A pudingot folpackkal befedtem, hogy ne bőrösödjön be a teteje és hideg vízfürdőbe raktam.
Ha teljesen kihűlt akkor a pudingot és a vajas krémet géppel összekevertem.

2 csomag pudingpor, most spáros
6 dl tej
1 ek vanília aroma


20 dkg vaj
25 dkg porcukor

1 tábla Tibi étcsoki
3 dkg vaj

Összeraktam a süteményt.

A kettévágott kakaós piskótára rákenem a krém felét.
A piskótatekercset felszeletelem és lapjával a krémre raktam.
A maradék krémet erre rákentem, a másik kakaós piskótával befedtem.
Az étcsokit vízgőz felett megolvasztottam a vajjal és a sütemény tetejére kentem.

Hűtőbe tettem és másnap szeleteltem fel.

Nagyon finom lett ez a sütemény!!

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!


Jó sütést!!

2017. október 22., vasárnap

KÓKUSZOS-PUDINGOS KOCKA


Hétvége nem telhet el sütemény nélkül.
Igaz, hogy én nem eszem belőle, esetleg egy kockát, de a zuramnak kell!!
A szüleimnek is mindig viszek, így elfogy.

Sütöttem két kakaós piskótát.
Tepsi mérete 20x30.

6 db tojás
6 ek kristálycukor
4 ek liszt
2 ek kakaópor

A pudingot elkészítettem, amit folpackkal befedtem, hogy  ne bőrösödjön be.



2 csomag kókuszos pudingpor
7 dl tej

A vajat kikevertem a porcukorral.

20 dkg vaj
20 dkg porcukor

A teljesen kihűlt pudinghoz kézi habverővel hozzákevertem a vajas krémet.

A két piskótát megkentem a krémmel, egymásra helyeztem.
Hűtőbe tettem.

A csokoládét vízgőz felett megolvasztottam a vajjal együtt.

1 tábla Tibi étcsoki,
3 dkg vaj

A hűtőből kivettem a süteményt és a csokival bevontam.
Visszatettem a hűtőbe, a csoki hadd szilárduljon meg rajta mielőtt felszeletelem.

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!






Jó étvágyat!

2017. október 15., vasárnap

DARÁS TÉSZTÁS KRÉMES SZELET


Kíváncsi voltam erre a süteményre, mert a tésztájában búzadara van.
A másik különlegessége, hogy a tésztáját nem nyújtani hanem kenni kell a sütőpapírra.
A receptet Juditkánál  leltem.

Tészta:
1 db tojás
20 dkg kristálycukor
35 dkg búzadara
10 dkg darált dió
2 ek kakaópor
1/2 csomag sütőpor
3 dl tej
csipet só

Krém:
2 csomag fehércsokis pudingpor
6 dl tej

20 dkg vaj
20 dkg porcukor

Csokimáz:
1 tábla Tibi étcsoki, 9 dkg
4 dkg vaj
Tortadara

A tojást a cukorral habosra kevertem. A többi hozzávalókat hozzákevertem és 3 órára a hűtőbe tettem.

Addig elkészítettem a krémet.

A pudingport csomómentesre kevertem a tejjel és sűrűre főztem.
Folpackkal lefedtem a pudingot. De nem a lábasra tettem hanem a kész pudingra lapigattam rá.
Igy nem bőrösödik be!

A szobahőmérsékletű vajhoz hozzászitáltam a porcukrot és habosra kevertem.

Amikor teljesen kihűlt a puding akkor hozzákevertem a vajas krémet.

A sütemény lapjait gyorsan ki lehet sütni.
A bekevert grízes masszát gondolatban három részre osztottam.
A szilikonos sütőpapírt belehelyeztem a 20x30 cm-es tepsibe és rákentem a masszát.

A gázsütőm 5-ös fokozatán 12 perc alatt megsütöttem.
Amikor kisült még melegen lehúztam róla a sütőpapírt.
Éles késsel leszedtem róla a tészta maradványt és már kentem is rá a következő adag masszát.

Amikor kihűltek a sütemény lapjai akkor megtöltöttem a krémmel.

A csokit és a vajat vízgőz felett megolvasztottam.
Rákentem a süti tetejére majd a tortadarát rászórtam.

Hűtőbe raktam.

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!






Ma anyukámmal elmentünk gombázni.





Találtunk is jó sok tőkegombát.

Piroska

2017. október 1., vasárnap

MÉZES KRÉMES


Karácsonyra már egy tuti finom és szépséges mézest akarok sütni!
Ez sem lett rossz, de lesz ez még jobb is!!!!

2 tojássárgája
4 ek méz
15 dkg porcukor
6 dkg vaj

45 dkg liszt
5 dkg kakaópor
1 kk szódabikarbóna
8 ek tej

A lisztet összekevertem a kakaóporral és a szódabikarbónával.

Vízgőz felett felolvasztottam a vajat, a mézet és a porcukrot. Összekevertem és amikor már nem volt nagyon meleg akkor a tojássárgáját is belekevertem.

A két elegyet összegyúrtam a tejjel.

A tepsi hátoldalán 4  lapot - 20x30- sütöttem belőle.

3 ek liszt
3 tojássárgája
6 dl tej

20 dkg porcukor
20 dkg vaj

A tojást a liszttel és a tejjel simára kevertem.
A gáztűzhelyen sűrűre főztem.

A porcukrot a vajjal szintén simára kevertem és a kihűlt masszához adtam.

Megtöltöttem a krémmel a lapokat.
A tetejére a következő mázat kevertem ki vízgőz felett.
8 dkg vaj
3 ek porcukor
3 ek kakaópor

A vajat mikróban meglágyítottam és simára kevertem a porcukorral és a kakaóporral.

Egy éjszakát jó ha állni hagyjuk, hogy jobban lehessen szeletelni.
Mi természetesen nem hagytuk!!!!

Forrás: Andreától.

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!

Jó étvágyat!

2017. április 15., szombat

MADÁRFÉSZEK TORTA

Húsvét közeledtével valami új fajta tortát szerettem volna sütni.
Anyukámnak vannak pár süteményei amiket nagyon jól el tud készíteni, de én mindig valami újra vágyom.
Először süteményben gondolkodtam, de aztán torta lett belőle.

Sütöttem egy téglalap alakú piskótát, és abból kivágtam két kör lapot, amit ketté vágtam. Megtöltöttem egy nagyon finom ízű, tejszínes-fehércsokis krémmel. Díszítettem zöldre festett kókuszreszelékkel. A fészekbe tojáscukorkát öntöttem.

A piskótát előző nap sütöttem meg.

Hozzávalók:

4 db tojás
8 dkg kr. cukor
8 dkg liszt
fél cs. sütőpor

A tojásokból a cukorral kemény habot verek. Az átszitált lisztet a sütőporral együtt több részletben óvatosan hozzákeverem a piskótamasszához.
Ekkorra már előmelegítettem a gázsütőt 4-5 fokozaton.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem és 25 perc alatt megsütöttem.

Két  kör alakot kivágtam a piskótából, amit vízszintesen is ketté vágtam.

1 tábla Tibi fehércsoki
1,5 dl habtejszín
125 gr mascarpone

A tejszínt felmelegítettem, beletördeltem a csokit és felolvasztottam benne.
Amikor kihűlt hűtőbe raktam.
Másnap a mascarponéval habos krémet készítettem a habverővel.

5 dkg kókuszreszelék
1 kk. zöld ételszínező

A kókuszreszelékre ráöntöttem a festéket és addig kevergettem amíg szépen beszínezte.
Másnapra ez is szépen megszáradt.

Összeállítása:

Volt négy lap piskótám.
A krémet négyfelé osztottam gondolatban a tálban.
Három lapot megkentem, egymásra raktam.
A negyedig lapot ráhelyeztem a tetejére és ennek csak a szélére halmoztam a krémet. Rászórtam a zöld kókuszreszeléket.  A fészek belsejébe pedig beleöntöttem a tojáscukorkákat.




Ezzel a tortával  kivánok Áldott Békés Húsvéti Ünnepeket mindenkinek aki ellátogatott a blogomra!!💕💕

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!

Jó sütögetést! 







2016. október 9., vasárnap

KÓKUSZOS SZELET 2.


Ez a sütemény is a fiam születésnapjára készült, csak nem volt még időm elkészíteni a bejegyzést róla.
A kókuszos tészta nekünk nagyon tetszett, másfajta krémmel is ki fogom majd próbálni.
A süteményre Moha oldalán leltem rá. 

Tepsi méret: 20 x 30 cm

Tészta:

6 tojás fehérje
18 dkg kristálycukor
25 dkg kókuszreszelék

A tojásfehérjéből elkezdtem habot verni, közben hozzáadtam a cukrot. Akkor volt jó amikor már igazi kemény habot kaptam.
Ebbe belekevertem óvatosan a kókuszt.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és 180 fokra előmelegített gázsütőben 25 perc alatt készre sütöttem.

Krém:

6 tojás sárgája
2 csapott ek. liszt
4 ek. kristálycukor
3 dl tej
2 csapott ek. cukrozatlan kakaópor

10 dkg vaj

A tojássárgáját csomómentesre kevertem a liszttel, a cukorral  és a tejjel.
Állandó kevergetés mellett sűrű krémet főztem belőle.
Amikor készen van akkor beleszitáltam a kakaóport és hagytam kihűlni.
Közben a vajat simára kevertem és a már majdnem hideg krémhez adagoltam.

Rákentem a kókuszos tésztára és hűtőbe raktam.

Máz:

10 dkg Tibi étcsokoládé
4 dkg vaj

A csokit apróra tördeltem, gőz felett a vajjal együtt felolvasztottam.
Bevontam vele a sütemény tetejét.
Villával hullámokat rajzoltam a még meg nem dermedt csokira és visszatettem a hűtőbe.

Próbáljátok ki, nagyom finom!

Ha a fagyasztóban felgyülemlett a tojásfehérje akkor is megsüthetjük ezt a sütit, hiszen a krémjét elkészíthetjük pudingporból is.

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok.

Piroska

2016. február 14., vasárnap

MUFFIN - CSOKIKRÉMES


Talán most sütöttem harmadszor muffint, de lehet, hogy ezután gyakrabban fogom csinálni.
Hamar készen van és nagyon sok variáció van az ízesítésére és a díszítésére is.

Tészta:

20 dkg liszt
2 kk. sütőpor
15 dkg porcukor
2 tojás
1-2 dl tej
2 dkg kakópor
12 dkg vaj

Krém:

13 dkg  étcsoki
13 dkg vaj
10 dkg porcukor

A száraz hozzávalókat átszitáltam.
A többi hozzávalókkal sima krémes masszát készítettem.
A muffinsütőbe  beleraktam a muffinpapírokat és a masszát elosztottam benne.
A gázsütőt előmelegítettem a 3-as fokozaton és 15-20 perc alatt megsütöttem a muffinokat.

Közben a vajat a porcukorral simára kevertem.
A csokit összetördeltem és vízgőz felett felolvasztottam.
Összekevertem és betettem a hűtőbe, hogy visszakeményedjen a krém.
Amikor már elég kemény volt ismét simára kevertem, habzsákba raktam és kidíszítettem vele a muffinokat.

A tetejére dekorcukrot és ostyavirágot raktam.



Aki szereti a csokoládét az ezt a muffint  is szeretni fogja.

Facebook oldalamhoz ITT csatlakozhattok.

Jó étvágyat a sütihez.

2015. november 15., vasárnap

MÉZES KEKSZ



Nagyon szép csokis kekszet találtam mesekeksz néven Ildikónál. A tésztájában méz is van és mézeskalács fűszerkeverék. Most egy próbasütést csináltam, hogy karácsonykor már ne legyen ismeretlen a recept.
Mivel nincs benne sütőpor sokkal jobban megmaradt sütéskor a minta benne.

30 db sütipecsétes keksz lett belőle.

18 dkg liszt
6 dkg porcukor
csipet só
2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
6 dkg vaj
1 kis tojás
4 dkg méz
1 tk  vanília kivonat

5 dkg Boci étcsoki

A száraz hozzávalókban elmorzsoltam a vajat.
Beletettem a tojást, a mézet a vanília kivonatot és sima tésztát  gyúrtam belőle. A mézet micróban megolvasztottam, így könnyebb volt vele dolgozni.
Pár órára a hűtőbe tettem. De megpróbálom úgy is , hogy nem fogom a hűtőbe tenni, mert így olyan kemény lett a tészta, hogy várni kellett vele, hogy nyújtani tudjam.
4-5 mm vastagságúra kinyújtottam, egy pohárral kiszaggattam és ezután használtam a sütipecsétet.
A gázsütőt előmelegítettem 5-ös fokozaton és max. 10 perc alatt kisütöttem a kekszet.
Ne süssük túl a kekszet, ha látjuk, hogy barnul már vegyük is ki.

Hagytam kihűlni.
A csokit vízgőz felett felolvasztottam és a kekszek alját belemártottam.
A csoki megdermedéséig hűtőbe raktam.

Ez a keksz is pár nap elteltével sokkal finomabb, puhább lesz. Vagyis legyünk türelmesek és ne együk meg még aznap!!


Jó sütögetést!

2015. július 30., csütörtök

EGYSZERŰ TÚRÓS KALÁCS


...............................mert már kellett egy kis sütemény.

10 dkg étcsoki
12 dkg vaj

2 tojás
5 dkg kristálycukor

fél csomag sütőpor
15 dkg liszt

30 dkg túró
2 tojás
10 dkg kristálycukor
1 cs vaníliás cukor
1 ek. vanília aroma

A túrót a tojással, a cukorral és az aromával kikevertem.

A csokit összetördeltem és vízgőz felett felolvasztottam, majd hozzákevertem a vajat.
2 tojást 5 dkg cukorral kikevertem és hozzáadtam a felolvasztott csokit.
A  sütőporos lisztet beleszitáltam és sima állagúra kevertem.

A tepsit vajjal kikentem.
Beleöntöttem a massza felét.
Erre rápakoltam a túrót és bevontam a maradék masszával.

A gázsütőt 4-es fokozaton előmelegítettem és 35 percig sütöttem a sütit.

A  süti alapötlete  INNEN  származik.

Facebook oldalamhoz  ITT  csatlakozhattok.

Jó sütkérezést!



2015. június 14., vasárnap

HABCSÓKOS - FEHÉRCSOKIS KALÁCS


Igaz, hogy a hétvégén nagyon meleg volt, de akkor is sütöttem.
A családi házban azért nem olyan kibírhatatlan a meleg. Lehúzom a redőnyöket, ez sokat számít.

A nagy meleg miatt volt-e, de ilyen jó kelt tésztát még nem csináltam.
Gyönyörűen megkelt, jól megsült és  az íze is isteni volt.
Akkor lássuk!

30 dkg liszt
2 dl tej
1,5 dkg élesztő
2 ek. kristálycukor
1 kk. só
1 tojássárgája
1 citrom reszelt héja
5 dkg puha vaj

1 tojásfehérje
1 csipet só
2 ek. porcukor

5 dkg fehércsoki

Egy kevés cukros-langyos tejben felfuttattam az élesztőt.
A többi hozzávalókkal együtt beletettem a keverőtálba és elkezdtem kidolgozni.
Akkor kapcsoltam ki a gépet amikor a tészta már elvált a tál falától. Egy lágy tésztát kapunk. Már ekkor is nagyon jó illata volt a tésztának.
Kivettem a szilikonos lapra és fél órát kelesztettem.
Kinyújtottam  30 x 45 cm nagyságra.
Ekkorra a tojásfehérjéből kenhető habot vertem és rákentem a tésztára. Erre ráreszeltem  a fehér csokit.


Lazán feltekertem és 12 szeletet vágtam belőle.
Egy üvegtepsit vékonyan kikentem vajjal és beleraktam a csigákat.


170 fokon kb. 35 percig sütöttem.

Nagyon-nagyon finom volt. A reszelt citromhéj csodát tett benne, no és persze a fehércsoki is!

Forrás:  INNEN

Facebook oldalamhoz  ITT  csatlakozhatsz.

A kertben kinyílt ez a csodaszép rózsa.
Tavaly még csak egy-két virág volt rajta, de most megörvendeztetett bennünket a sok virágjával.

Mónosbélben nagymamámnál volt ilyen rózsa. Amikor megláttam tudtam, hogy nekem ez kell és most két évre rá virágba borult.
Erről mindig eszembe fognak jutni mamiék.



Piroska

2015. február 14., szombat

HABOS CSOKIS TARTELETTE


Igaz, hogy Valentin nap van, de ez a süti nem  arra készült.
Ez már nem a mi korosztályunk ünnepe. A mai fiatalok átvettek ezt az ünnepet a tengerentúlról, de mi már nem csatlakozunk hozzájuk.

De térjünk rá a süteményre.

Nem olyan régen vásároltam ezt a sütőformát, 3 db volt a csomagban.
Átmérője 9cm.
Ehhez kerestem süteményt, és ITT meg is találtam.

20 dkg liszt
15 dkg vaj
7 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás sárgája
1 csipet só

5 dkg vaj
13 dkg étcsoki
pici tej
1 dl habtejszín

1 tojás fehérje
15 dkg porcukor

A vajat a lisztben elmorzsoltam és többi hozzávalókkal sima tésztát készítettem.


A  formát kivajaztam és kiliszteztem.
A tésztából csíptem egy darabot belenyomkodtam a formába és villával megszurkáltam.
A gázsütőt előmelegítettem 180fokra és 10 perc alatt megsütöttem.
12 db kosárka lett .



Közben a csoki krém hozzávalóit a habtejszín kivételével felolvasztottam és hagytam kihűlni.
A habtejszínből kemény habot vertem és a kihűlt csokikrémhez kevertem.
Megtöltöttem vele a kisült és kihűlt kosárkákat.


A tojásfehérjét a porcukorral, gőz felett kemény habbá vertem.
Habzsákba töltöttem és kidíszítettem vele a kihűlt csokikrémet.




Nagyon finom lett ez a süti.
Egy hibája van, hogy szerintem sok idő kell az elkészítéséhez. 

Facebook oldalamhoz   ITT  csatlakozhattok.

Jó sütögetést kívánok!


2012. december 29., szombat

KINDER TEJSZELET



Piskóta:

6 tojás
6 ek langyos víz
12 dkg kristálycukor
12 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1 cs sütőpor

Tejszínkrém:

0,6 liter cukrozott hullala habtejszín
2 cs habfix

Csokimáz a tejszín közé:

13 dkg Boci étcsoki, 1 1/2 tábla
4  ek étolaj

Tetejére:

13,5 dkg Boci étcsoki - 1 1/2 tábla
3 ek étolaj

Tepsi méret: 25x 25

Két piskótát sütöttem.
A tojásokat a cukorral habosra kevertem.
Az átszitált lisztet és kakaóport óvatosan belekevertem a masszába.
A gázsütőm 4-es fokozatán megsütöttem.


A tejszín felét elkezdtem habbá verni, közben beleszórtam a habfix felét. Kemény habot készítettem.

A kapcsos tortaformába visszatettem az egyik kihűlt piskótát, erre rákentem a habot.
Hűtőbe tettem fél órára.

A másfél tábla csokit felolvasztottam vízgőz felett az olajjal.
A hideg habon elkentem és ismét hűtőbe tettem.

A másik adag tejszínhabot is elkészítettem és a megdermedt csokira kentem.
Erre rátettem a másik piskótát és a felolvasztott csokit szépen elkentem rajta.

Másnapig a hűtőben hűlt.

Mint minden sütemény ez is másnap a legjobb. Összeérnek az ízek, jobban lehet szeletelni.
Szeletelni úgy lehet a legjobban ha a kést forróvízben tartom, majd letörlöm róla a vizet  -ezt többször meg kell ismételni-   és úgy szeletelem.



Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!

Jó étvágyat!